紅桃粿又名紅曲桃，是廣東潮汕著名的小吃，取桃果造型而得名，桃果象征長壽，故制桃粿正反映祈福祈壽的愿望，紅桃粿、酵粿做完后，要放在祖宗靈位前祭拜，紅桃粿屬于精品主食，主要食材是大米、白面、糯米，口味是香，工藝是蒸。
蒸之前
蒸熟之后
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