維生素E是一種脂溶性維生素，其水解產物為生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。

作用與功效

延緩衰老

維生素E最主要的作用是抗衰老。有效減少皺紋的產生，保持青春的容貌。很多人稱它為女人的“隨身不老丹”。

祛班美白

維生素E能夠能逆轉皮膚衰老,使肌膚變得光滑、白皙。

副作用

1、維生素E具有抗凝活性,長期大劑量攝入可增加出血性卒中發生危險。

2、攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用,而攝入大劑量時可能不再具有抗氧化活性,此時維生素E反而成了促氧化劑。

3、攝入大劑量維生素E可妨礙其他脂溶性維生素的吸收和功能。

適用人群

1、飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E。

2、服用避孕藥、阿司匹林、酒精、激素的人要補充維生素E。

3、心血管病、帕金森癥患者、孕婦和中老年人要補充維生素E。

4、兒童發育中的神經系統對維生素E缺乏很敏感,維生素E缺乏的時候如不及時使用維生素E補充治療,可迅速發生神經方面的癥狀。

5、性欲低下、月經不調、不孕人群。

6、需要保養的人士。

含VE最多的水果

維生素E在人體內作用最為廣泛，比任何一種營養素都大，故有“護衛使”之稱。在身體內具有良好的抗氧化性, 即降低細胞老化。保持紅細胞的完整性，促進細胞合成等。

缺乏維生素E，會導致動脈粥洋硬化，血濃性貧血，癌癥，白內障等其他老年腿行性病變疾病 ;形成疤痕;會使牙齒發黃;引發近視;引起殘障、弱智兒;引起男性性功能低下;前列腺肥大等等。

來源：獼猴桃， 堅果(包括杏仁、榛子和胡桃)、向日葵籽、玉米、冷壓的蔬菜油、包括玉米、紅花、大豆、棉籽和小麥胚芽(最豐富的一種)、菠菜和羽衣甘藍、甘薯和山藥。萵苣、卷心菜、菜塞花等是含維生素E比較多的蔬菜。 奶類、蛋類、魚肝油也含有一定的維生素E。

順便說一句，VE的保濕效果極其明顯，大家可以直接把VE和蛋清放一起敷臉效果極佳

同時也建議搭配膠原蛋白，和維生素C一起服用，可以起到很好的美白保濕的效果。以上是健十小編整理!