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那些年為了減肥,我們都被假的全麥面包給忽悠了

發(fā)布時(shí)間 2017年11月24日 15:40    編輯:zhengxiao    來源:食潮先生 時(shí)尚中國網(wǎng) » Life&Style » 健康

冬季一到,人就容易犯懶。為了早上多睡一會(huì)兒,小編經(jīng)常頭天晚上買好面包牛奶,這樣就不用去吃早餐啦~相信愛美的大家也知道全麥面包比普通白面包更利于減肥,許多減肥食譜里也建議早餐吃全麥面包。

這是因?yàn)槿溍姘拖嗤瑹崃康钠胀姘啾龋懈S富的膳食纖維,不容易被消化,因此容易產(chǎn)生飽腹感。吃普通面包,可能吃了一個(gè)還不夠,不知不覺已經(jīng)全部吃完了,而全麥面包你吃一半可能就吃不下去了(可能也因?yàn)樗y吃了…),不知不覺就減少了攝入量,脂肪也不會(huì)那么快囤積在腰間,對健身的人來說,確實(shí)是減肥好搭檔。

而且全麥面包比普通精制面包營養(yǎng)價(jià)值更高,除了膳食纖維和熱量,還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)和各種維生素礦物質(zhì),讓你元?dú)鉂M滿地開始新的一天。

但是,全麥面包你真的買對了嗎?

現(xiàn)在面包店、超市大部分都是假全麥,昨天小編也買錯(cuò)了,買回來一看配料表才發(fā)現(xiàn)不過是名字寫做全麥面包,實(shí)際上還是精制面包。

小編在這里提醒經(jīng)常買全麥面包的朋友們,買全麥面包一定要仔細(xì)看配料表,看排在第一位的成分除了水之外,是不是全麥面粉,如果不是,那就稱不上是全麥面包。

為了節(jié)省成本,有些商家還會(huì)會(huì)壓低全麥面粉含量,成為名不副實(shí)的全麥面包,所以在選購全麥面包時(shí)除了看配料表,還要注意下面幾點(diǎn):

1.有適當(dāng)?shù)娜彳浂?,不是咬了幾口還如鯁在喉。

2外觀新鮮,而不是干巴巴的,.吃起來越來越香,有淡淡的甜味。

3.把全麥或雜糧面包靜置在紙上,如果出現(xiàn)油光,表示油量過高,也不利于減肥。

4.可以直接觀察麩皮的含量多少,如果全麥面粉比例過低,面包就會(huì)太柔軟、沒有嚼勁,缺乏纖維的口感。

5.避免購買看起來大但拿起來沒什么分量的全麥面包,通常全麥面粉的比例高時(shí),面團(tuán)會(huì)比較重。

 

知道這些后,大家購買全麥面包的時(shí)候一定要擦亮眼睛哦,祝大家減肥成功~

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